排骨營養豐富,做法也很多種,像清炖排骨,紅燒排骨,糖醋排骨等等,都是深受廣大吃貨朋友喜愛的美食之一,今天廚娘再與大家分享一種排骨簡單美味的新做法,不炖,不炒,不加一滴水,越吃越好吃,喜歡的朋友一定要試試,記得關注廚娘,幫廚娘轉發,收藏,評論一下哦!
準備食材:
排骨1斤,老幹媽,姜,蒜,生抽,耗油,白糖,澱粉
具體做法步驟如下:
1.排骨清洗幹淨,洗去血水。
2.切姜片,拍四瓣大蒜,放入裝有洗淨排骨的盆内。
3.加入一大勺耗油,兩勺生抽,加兩勺老幹媽,加入少量的白糖,加入3勺澱粉,攪拌均勻,腌制半小時。
4.腌制半小時後,擺盤,把盆底的湯汁也都澆在排骨上。
5.鍋内加水加熱,放入裝有排骨的盤子,開大火,上蒸汽後,再蒸30分鐘。
6.蒸30分鐘後,開鍋,一道營養美味又下飯的老幹媽蒸排骨就做好了,做法非常簡單,喜歡的朋友一定要試試!
我是秀廚娘,一位愛做飯的美食達人,喜歡美食的朋友記得關注一下哦,廚娘每天都會與大家分享一道美食的做法!簡單又美味!
本文由秀廚娘原創,歡迎關注,帶你一起長知識!
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!