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袋裝莜面怎樣涼拌好吃

美食更新时间:2025-04-28 18:27:04

袋裝莜面怎樣涼拌好吃（上桌前不被看好的吃不胖涼拌莜面）1

有人說每逢佳節胖三斤，果不其然，不是3斤而是好幾斤，春節一過就開始努力的減肥，每天做一些減脂餐，莜面是一種很好的保健食品，有助于減肥和美容，将莜面納入了減肥餐中的主食

By 四葉草jkyc

用料

莜面 250克
紅蘿蔔半根
黃瓜 1根
蒜 3瓣
紅辣椒 1個
醋 2中勺
六月鮮10可輕鹽特級原汁醬油 2大勺
花椒油 1大勺
花椒 8粒

做法步驟

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1、準備好食材

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2、蒜切末，辣椒切圈

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3、黃瓜洗淨一半切絲，一半切半圓擺盤裝飾

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4、紅蘿蔔去皮洗淨切絲

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5、鍋中燒水放幾滴油，冷水将紅蘿蔔絲放入水中，水開後燙15秒。

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6、撈出放入冷水中。

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7、将紅蘿蔔絲撈出備用。

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8、在燙紅蘿蔔絲的水中放入買的莜面，煮一分鐘。

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9、撈出放入涼水中拔涼。

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10、将莜面撈出放入盆中。

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11、莜面上放上紅蘿蔔絲和黃瓜絲。

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12、接着放上蒜末和辣椒圈。

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13、起鍋燒油，涼油放入8粒花椒，油燒熱到能聞到花椒香味關火。

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14、快速将一大勺花椒油澆到蒜末和紅辣椒上，炝出蒜和辣椒的香味兒。

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15、放入2大勺6月鮮10克輕鹽特級原汁醬油。

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16、加入2中勺醋。

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17、最後将莜面拌勻。

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18、盛出放入擺好的盤中。

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19、一道輕鹽少油健康瘦身餐。

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20、顔色漂亮，忍不住多吃一口，減肥寶寶的最愛

小貼士

紅蘿蔔開水燙一下口感不會感覺生硬莜面開水燙一下要快速過涼水，莜面買的是熟的，但是不燙會很硬，口感不好喜歡吃辣的可以放适量辣椒和辣椒油，那樣更好吃，但是會控制不住多吃一碗，建議減肥的寶寶不要放莜面不容易消化，晚餐最好不要多吃哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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