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豆腐做法簡單又好吃

美食更新时间:2025-02-09 21:39:09

很好吃的一道菜飄香四溢

豆腐做法簡單又好吃（青椒炒豆腐）1

用料

豆腐若幹

青椒 1個

蔥适量

姜适量

蚝油 1勺

老抽少量

生抽半勺

鹽少許

澱粉一勺

胡椒粉少量

清水半碗

步驟

1.豆腐切片，青椒切片，蔥切碎，姜切片

2.小碗調汁，蚝油，老抽，生抽，鹽，澱粉，胡椒粉加入小半碗清水裡面

3.熱鍋放油，放入豆腐煎至兩面焦黃，盛出備用

4.鍋裡放切好的蔥姜，炒至香味飄出，可以放一個辣椒爆炒，然後放進煎過的豆腐，大約一份鐘功夫後放入碗裡調好的汁，再炒一會兒

豆腐做法簡單又好吃（青椒炒豆腐）2

5.出鍋即可

豆腐做法簡單又好吃（青椒炒豆腐）3

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