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如何做雲南蒸肉

美食 更新时间:2024-11-24 13:25:31

如何做雲南蒸肉?原料:帶皮肥瘦肉400克、蒸肉粉4分之生抽少許、姜少許、雞精一小匙,今天小編就來說說關于如何做雲南蒸肉?下面更多詳細答案一起來看看吧!

如何做雲南蒸肉(雲南風味粉蒸肉做法簡單介紹)1

如何做雲南蒸肉

原料:帶皮肥瘦肉400克、蒸肉粉4分之生抽少許、姜少許、雞精一小匙。

豬肉洗幹淨,切成片,不要太薄也不要太厚。

加蒸肉粉、姜絲、生抽,用筷子拌均勻,讓肉粘滿蒸肉粉,并腌制1個小時。

蒸鍋加水燒開,放上粉蒸肉蒸30--40分鐘,就可以出鍋了。

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