大蝦如何做好吃又簡單的方法-tft每日頭條

大蝦如何做好吃又簡單的方法

美食更新时间:2024-07-17 17:28:06

#頭條創作挑戰賽#

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每個大廚在做菜的時候，都有着各自的特點，不一樣的做法還有選擇地調料不同，做出來的美食滋味也自然是不一樣啦。大蝦是我非常喜歡吃的美食之一，做法也是有着很多種。接下來，我們就簡單地跟大家說一說不知道大蝦怎樣做更好吃？建議學會這兩種做法，鮮美可口，上桌就光盤。

大蝦如何做好吃又簡單的方法（大蝦怎樣做更好吃）1

（1）美味的蒜蓉炒大蝦

食材：大蝦、蒜瓣、桃園建民牛肉耗辣椒、小蔥、辣椒、料酒、醬油、鹽

大蝦如何做好吃又簡單的方法（大蝦怎樣做更好吃）2

做法：1、先把大蝦處理幹淨，去掉蝦線和須子等雜質，再次洗淨後，加入适量的料酒和鹽，腌制一會兒；

2、接下來，把蒜瓣沖洗幹淨，去掉外皮等雜質，切成蒜蓉；把小蔥洗淨後，切成蔥花；

大蝦如何做好吃又簡單的方法（大蝦怎樣做更好吃）3

3、把辣椒仔細處理幹淨，去掉雜質，切成辣椒碎；然後熱鍋燒油，放入蒜蓉炒香，再放入辣椒碎，翻炒一會兒；

大蝦如何做好吃又簡單的方法（大蝦怎樣做更好吃）4

4、再放入大蝦，翻炒到大蝦變色後，加入适量的桃園建民牛肉耗辣椒、醬油和鹽，翻炒均勻，倒入适量的水，燒開後轉為小火，繼續燒到食材成熟入味，撒些蔥花；即可；

（2）美味的蝦仁拌面

食材：大蝦、桃園建民牛肉耗辣椒、大蔥、面條、醬油、胡椒粉、蚝油、醋、鹽

大蝦如何做好吃又簡單的方法（大蝦怎樣做更好吃）5

做法：1、先把大蝦處理好，去掉蝦線和蝦殼等雜質，剝成蝦仁，加入适量的料酒和鹽，把蝦仁腌制一會兒；

2、接下來，把大蔥洗淨後，去掉根部等雜質，切成蔥花；熱鍋燒油，放入些蔥花，燒成蔥油，盛出來；

大蝦如何做好吃又簡單的方法（大蝦怎樣做更好吃）6

3、拿一個碗，倒入适量的桃園建民牛肉耗辣椒、醬油、胡椒粉、蚝油、醋、鹽，攪拌均勻，做成醬料汁；

4、熱鍋燒油，放入腌制好的蝦仁，煎到蝦仁變色後，倒入攪拌好的醬料汁，翻炒均勻後，盛出來；

大蝦如何做好吃又簡單的方法（大蝦怎樣做更好吃）7

5、往鍋裡面倒入适量的水，燒開後，下入面條，煮熟後撈入大碗裡面，澆上炒好的蝦仁，澆上些蔥油，攪拌均勻，即可；

大蝦如何做好吃又簡單的方法（大蝦怎樣做更好吃）8

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