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西紅柿雞蛋土豆疙瘩湯

美食 更新时间:2024-11-27 12:33:59

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西紅柿雞蛋土豆疙瘩湯(土豆西紅柿炒雞蛋)1

西紅柿雞蛋土豆疙瘩湯

準備土豆一個,西紅柿一個,雞蛋一個。 土豆切片,西紅柿切小塊。 将雞蛋炒熟乘出備用。 鍋内放油,放入西紅柿和土豆翻炒。 翻炒一會,加入一勺甜面醬,繼續翻炒。 翻炒均勻,蓋鍋蓋悶五分鐘左右,如果西紅柿湯汁少可以加入适量水,期間要打開鍋蓋翻炒,以免糊鍋。 待土豆悶軟,加入雞蛋和适量鹽。 翻炒均勻,即可出鍋享用。,

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