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日本大麥若葉效果如何

健康更新时间:2025-01-23 08:25:47

隔壁島國好像特别熱衷于捯饬這些産品：大麥若葉代餐青汁、瘦腿丸、脂流茶、糖流茶，乍一聽，糟糕！是心動的感覺！但是這些玩意兒真的有效嗎？

大麥青汁是個啥？

所謂“大麥青汁”，就是我們常說的“青汁”，因為大麥嫩葉在日本被稱為“大麥若葉”，所以這種産品也叫做“大麥若葉青汁”。

其實，就是将大麥幼苗打成汁，或者幹燥成粉。有些青汁則還稱加了甘薯嫩葉、甘藍嫩葉以及青橘等天然植物。不管怎麼樣吧，就是主原料肯定就是大麥葉子。

日本大麥若葉效果如何（日本人推崇的大麥若葉真的不适合國人）1

大麥若葉的“若”，就是幼小的意思，是将長到20至30公分的大麥幼苗打成汁或幹燥成粉，最後泡水，做成青汁。

日本大麥若葉效果如何（日本人推崇的大麥若葉真的不适合國人）2

啥都幹不了的青汁，

存在的意義呢？

這要從隔壁島國的日常飲食來講，日本蔬菜非常貴，各種飯店，飲食店的定食中，蔬菜含量極少，能吃到的蔬菜，基本就是一小碗裙帶菜或白菜海帶之類的。

這樣飲食結構的話就很容易造成蔬菜攝入嚴重不足，所以含有膳食纖維、維生素、礦物質、價格親民的青汁，就似乎成了日常三餐之外可以稍微補充下的營養了。

雖然青汁中含有纖維素，這個理論上是可以促進排便的。但是青汁中纖維素的含量很少。換句話說，你可能要一次喝個10-20包才能有效果。

至于青汁的味道，我就不多說了，剌嗓子還難喝。

但是對于地大物博的中國來說，想要補充膳食纖維，就實在是沒必要去吃青汁啦。

日本大麥若葉效果如何（日本人推崇的大麥若葉真的不适合國人）3

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