怎樣炒姜蔥炒蟹-tft每日頭條

怎樣炒姜蔥炒蟹

美食更新时间:2025-03-15 09:24:22

怎樣炒姜蔥炒蟹（一人可以吃一盤的姜蔥炒蟹）1

這道菜是我老公的拿手菜，每次他都會炒一大盤子，然後靜靜的看我舔着手指邊吃邊誇的他找不着北……

By 泣哥兒

用料

梭子蟹 3大隻
蔥 4.5條
姜 5厚片切粒
蒜 1瓣
味事達醬油一勺
料酒少許
玉米澱粉 1大勺

做法步驟

怎樣炒姜蔥炒蟹（一人可以吃一盤的姜蔥炒蟹）2

1、梭子蟹刷洗幹淨，掰下蟹殼後斬成塊

怎樣炒姜蔥炒蟹（一人可以吃一盤的姜蔥炒蟹）3

2、把每小塊都抹上玉米澱粉，這樣炒出來蟹肉肉不會散掉

怎樣炒姜蔥炒蟹（一人可以吃一盤的姜蔥炒蟹）4

3、蔥切成段，姜切成粗粒，蒜切成蒜粒備用

怎樣炒姜蔥炒蟹（一人可以吃一盤的姜蔥炒蟹）5

4、鍋裡加入适量食用油，油熱後加入姜蔥蒜爆香

怎樣炒姜蔥炒蟹（一人可以吃一盤的姜蔥炒蟹）6

5、放入梭子蟹翻炒

怎樣炒姜蔥炒蟹（一人可以吃一盤的姜蔥炒蟹）7

6、等蟹蟹變色後加入适量料酒

怎樣炒姜蔥炒蟹（一人可以吃一盤的姜蔥炒蟹）8

7、再加入适量味事達美極鮮醬油調味。翻炒至熟後就可以起鍋啦^_^

怎樣炒姜蔥炒蟹（一人可以吃一盤的姜蔥炒蟹）9

8、出鍋擺盤開吃^_^

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