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紙杯蛋糕的做法簡單好吃

美食更新时间:2024-09-28 16:25:59

紙杯蛋糕的做法簡單好吃?雞蛋全蛋低速打撒，一次性加入糖，快速打發，我來為大家科普一下關于紙杯蛋糕的做法簡單好吃?以下内容希望對你有幫助!

紙杯蛋糕的做法簡單好吃

雞蛋全蛋低速打撒，一次性加入糖，快速打發。

打發至蛋液顔色發白膨脹，出現清晰紋理。

用刮刀稍微擋着加入牛奶和黃油，快速翻拌。

篩入面粉，繼續快速翻拌，忌翻拌過度消泡，均勻混合。

灌入紙杯中，8分滿，可撒一些椰蓉或者巧克力豆，180度上下火15分鐘，表面金黃即可。

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