牛肉雜醬做法?材料:黃豆醬、牛肉、蘑菇、蔥适量,雞蛋1隻,食用油适量,今天小編就來說說關于牛肉雜醬做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
牛肉雜醬做法
材料:黃豆醬、牛肉、蘑菇、蔥适量,雞蛋1隻,食用油适量。
牛肉、蘑菇、蔥切成碎粒。
鍋預熱加入食用油加入蔥碎炒香。
加入牛肉翻炒均勻。
加入蘑菇翻炒均勻。
倒入醬翻炒均勻。
小火慢炖,并不斷翻炒避免粘鍋底。
最後加入一個雞蛋。
翻炒均勻,關火,盛放到容器中涼涼,放入冰箱保存時間長一些,随吃随取即可。
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