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糯米粉既好吃又簡單還方便

美食更新时间:2024-10-14 15:32:24

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生活中，對糯米粉的印象大多停留在糯米丸子、湯圓、糍粑、驢打滾這些小吃上面，黏黏糯糯、香香甜甜的，但是就是不能吃太多，吃一點覺得滿足，吃多了反而煩膩。

糯米粉既好吃又簡單還方便（糯米粉這樣做太好吃了）1

不過，今天我要給大家分享的這個糯米新吃法、可以說是一反常态，香甜軟糯、吃完還想吃，絲毫不會覺得甜膩，我家孩子天天點名吃，真的是太好吃了。

糯米粉既好吃又簡單還方便（糯米粉這樣做太好吃了）2

1.首先，我們準備一個紅薯，削去外皮後切成片，硬币的厚度即可。

糯米粉既好吃又簡單還方便（糯米粉這樣做太好吃了）3

2.盆中打入一個雞蛋，攪拌打散成蛋液。

糯米粉既好吃又簡單還方便（糯米粉這樣做太好吃了）4

3.準備200克糯米粉，加入适量的白糖增加甜味，用溫水和面，先攪成面絮，再揉成光滑的面團。

糯米粉既好吃又簡單還方便（糯米粉這樣做太好吃了）5

4.取一小塊糯米面，搓一搓、再壓成和紅薯片相同大小的面餅，用兩面紅薯夾住，摁壓一下做成紅薯糯米餅，依次把所有的餅都做好。

糯米粉既好吃又簡單還方便（糯米粉這樣做太好吃了）6

5.然後我們把做好的糯米餅裹一層面粉、蘸上蛋液、再裹一層面包糠，準備炸制。

糯米粉既好吃又簡單還方便（糯米粉這樣做太好吃了）7

6.鍋内燒油，油溫4成熱時放入糯米餅，開小火慢慢炸，糯米餅炸成金黃色、全部飄起來就熟了，撈出來控一下即可食用。因為裹了面包糠，糯米餅外層非常的香酥，内裡香甜軟糯、簡直能拉絲，特别的好吃。

糯米粉既好吃又簡單還方便（糯米粉這樣做太好吃了）8

好了，這盤香酥可口的紅薯糯米餅就做好了，喜歡的朋友趕緊試試吧。

糯米粉既好吃又簡單還方便（糯米粉這樣做太好吃了）9

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