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正宗光醬烤肉做法

美食 更新时间:2024-11-21 00:22:17

正宗光醬烤肉做法(烤究美味靈魂就醬)1

By 宋欣睿

用料

  • 雞大腿 2個
  • 蔥、姜、料酒 适量
  • 大喜大烤肉醬 1袋

做法步驟

正宗光醬烤肉做法(烤究美味靈魂就醬)2

1、雞大腿2隻洗幹淨

正宗光醬烤肉做法(烤究美味靈魂就醬)3

2、去骨,我為了吃起來方便,嫌麻煩不去骨也行

正宗光醬烤肉做法(烤究美味靈魂就醬)4

3、放蔥姜絲、料酒去腥.

正宗光醬烤肉做法(烤究美味靈魂就醬)5

4、放一袋烤肉醬,我用的是原味的不辣,家裡小孩也能吃,一袋醬剛好腌制2個雞腿.

正宗光醬烤肉做法(烤究美味靈魂就醬)6

5、抓拌均勻蓋上保鮮膜密封腌制30分鐘以上

正宗光醬烤肉做法(烤究美味靈魂就醬)7

6、鍋裡加少許油、放入雞腿兩面煎至金黃.

正宗光醬烤肉做法(烤究美味靈魂就醬)8

7、兩面煎至金黃色

正宗光醬烤肉做法(烤究美味靈魂就醬)9

8、加一點水蓋上鍋蓋煮一會.雞腿非常容易熟.用筷子紮透就熟了

正宗光醬烤肉做法(烤究美味靈魂就醬)10

9、打開蓋子收汁

正宗光醬烤肉做法(烤究美味靈魂就醬)11

10、湯汁留一點 不要完全收幹.

正宗光醬烤肉做法(烤究美味靈魂就醬)12

11、切成小塊就可以吃啦

正宗光醬烤肉做法(烤究美味靈魂就醬)13

12、色香味俱全.又香又嫩.

正宗光醬烤肉做法(烤究美味靈魂就醬)14

13、我做了燒餅夾烤肉.

正宗光醬烤肉做法(烤究美味靈魂就醬)15

14、做法簡單,有了烤肉醬一袋就搞定一頓烤肉.真是太方便啦.不會做飯的廚房小白都能做出來哦。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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