白菜炖魚粥的做法-tft每日頭條

白菜炖魚粥的做法

美食更新时间:2024-08-16 03:38:23

三文魚粥

白菜炖魚粥的做法（美食分享三文魚粥）1

主料三文魚肉末3湯匙白米60克水600毫升

做法

1.準備食材：白米60克、三文魚肉3湯匙、水600毫升
2.步驟1：淘洗白米，然後将大米用清水浸泡1個小時。
3.步驟2：鍋中倒入600毫升水将大米煮成粥。
4.步驟3：三文魚肉用開水燙一下。
5.步驟4：撈起後搗成魚泥備用。
6.步驟5：白米煮開後，加入魚泥繼續煮，直到食材煮熟透。
7.步驟6：最後将魚肉盛入碗中即可。

小白菜蛋黃粥

白菜炖魚粥的做法（美食分享三文魚粥）2

用料

主料白菜3片大米15克蛋黃1個

做法

1.準備食材：大米15克、蛋黃1個、白菜菜葉3片
2.步驟1：雞蛋蒸熟，去蛋黃部分。
3.步驟2：用研磨器将蛋黃磨碎。
4.步驟3：将白菜清洗幹淨，放入沸水中焯燙後，去菜葉部分。
5.步驟4：将撈起的白菜切碎。
6.步驟5：将大米淘洗好，然後以大米：清水=1：7的比例加入清水，将大米熬煮成軟爛的米粥，然後放入菜末。
7.步驟6：然後加入蛋黃末。
8.步驟7：再稍微煮開，關火。
9.步驟8：将白菜蛋黃粥盛入碗中即可。

香菇肉末青菜粥

白菜炖魚粥的做法（美食分享三文魚粥）3

用料

主料白菜3片香菇半朵大米15克雞胸肉1小塊

做法

1.準備食材：大米15克、雞胸肉1小塊、香菇半朵、白菜菜葉3片
2.步驟1：香菇用溫水泡軟，然後去掉香菇蒂。
3.步驟2：取1/2個香菇傘的部分，剁碎。
4.步驟3：将雞胸肉洗幹淨，然後剁碎成肉末。
5.步驟4：将白菜洗幹淨，放入沸水中焯燙之後取出，取菜葉部分剁碎備用。
6.步驟5：大米淘洗好後，以大米：水=1：7的比例加入清水，将大米熬煮成軟爛的米粥，然後加入雞肉末。
7.步驟6：等雞肉末煮到變色的時候，放入香菇末。
8.步驟7：将食材煮軟爛。
9.步驟8：然後盛入碗中即可。

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