夏天氣溫高，在室外還沒呆多久，就汗流浃背了，此時，很多人都會選擇冰涼的冷飲來解暑，但長此以往，對我們的身體健康并無益處。俗話說“日飲茶、夏無憂”，選對了合适的茶，夏天也可以既解暑又養生，一起來看看今天給大家推薦的4道“冰爽茶”吧！記得多煮給家人喝！

一、茉莉花茶

這款茶産自廣西橫縣，茉莉花期早且長，花苞大，品質上乘，采用的是高山綠茶的茶坯搭配雙瓣茉莉花。

茶坯是決定茉莉花等級的重要因素，高山綠茶，氣孔豐富，吸香性強，再利用現代化和傳統工藝相結合制作出的茉莉花茶，大小均勻，茶味重口，茶湯清澈明亮，口感醇厚，細品有花蜜香、冰糖甜，香氣怡人。

茉莉花茶的搭配方法：

1、茉莉花 玫瑰花 紅枸杞

2、茉莉花 玫瑰花 紅枸杞 小胎菊

3、茉莉花 玫瑰花 檸檬片

4、茉莉花 金銀花

5、茉莉花 山楂 玫瑰花

二、硒将軍皇菊

硒将軍菊花茶産自5A級風景區—明月山，這裡地理位置優越，土地富含硒，非常适合菊花生長，當地茶農采用傳統的種植方法，手工施肥、除草，不打農藥，不用擔心對身體有所傷害。

采摘的時候也是精挑細選，制作出來的幹茶，花朵顆粒飽滿，無碎花，因為土地的富硒也成就了幹茶的富硒，長期飲用對身體也是極有好處的，非常适合現代人養生。

茶湯金黃透亮，無雜質，菊花香濃郁，口感細膩，夾雜着蜂蜜甜，夏天泡上一杯，何嘗不是一種享受呢？

菊花茶的第一泡要扔掉嗎？

1. 是否打過農藥。花的品質很重要，菊花容易發生蟲害，所以一般菊農為了保持花的品相，在采摘前還要撒一遍農藥，所以在購買的時候一定要注意是否打過農藥，針對打過農藥的菊花茶第一泡一定要扔掉。
2. 看水中雜質多不多。如果菊花茶沒有打過農藥，就要看看第一泡的雜質多不多了，如果茶葉本身比較幹淨，第一泡可以飲用，但如果有明顯的灰塵、碎屑等，第一泡建議還是扔掉為好。

三、恩施綠茶

綠茶本身的氨基酸含量豐富，收斂性強，夏天喝綠茶可以幫助我們解暑降溫。恩施綠茶産自湖北恩施海拔800米的高山茶園，恩施有“世界硒都”的稱号，土地含有豐富的硒，在這種植的綠茶相對來說含硒量更高。

每一朵茶葉都是人工采摘2022年早春嫩芽，經過八大工序炒制，茶葉外形條索纖細，色澤綠潤，茶湯清澈碧綠，入口清香，濃郁甘醇，鮮爽生津。

綠茶沖泡方法：

1. 先用熱水溫杯，讓杯子的溫度慢慢烘出茶香。
2. 綠茶比較嫩，使用85℃的開水，先倒入茶杯三分之一處，然後搖晃杯身，使茶葉充分浸潤。要注意的是，沖泡的時候沿着杯壁倒水，這樣不會損傷嫩葉，讓茶湯更加清澈。
3. 等1分鐘之後，茶葉逐漸伸展，再倒入剩餘的水至水杯七分滿，切忌不要倒滿，避免在端杯過程中因為搖晃撒到衣服上。

四、安吉白茶

安吉白茶是綠茶的一種，裡面的白茶是指白化變異後的茶樹品種“白葉一号”，“白茶”時間比較短，一般就僅一個月左右，經過傳統工藝制作出來的白茶外形略扁，色澤翠綠。

安吉白茶有着較其他綠茶更多的氨基酸，能夠帶來無比鮮爽甜潤的口感，很多茶友贊其為“雞湯般鮮美”，同時茶湯不苦不澀，甜度較高，刺激性較小。

安吉白茶如何保存

1. 罐藏法

這個方法針對于短期内可以喝完的情況，再放入鐵罐中之前先用鋁箔袋密封好，蓋好蓋子，需要注意的是存放的環境一定要通風、幹燥，切忌潮濕。

對于茶葉罐的選擇，錫罐是最好的，當然鐵罐，紙罐也可以，不管什麼材質的密封性一定要好。如果購買的是已經包裝好的茶葉，直接放到通風處存放即可。

2、冷藏法

如果短期内喝不完或者購買的較多的話就使用冷藏法，先用食品袋或者鐵盒裝好、密封好，再放在冰箱裡冷藏，這個也是較多家庭都會選擇的儲存方法之一，冷藏溫度為0~5°℃為佳。

注意：最好專門準備一個獨立的隔層存放，以免串味。如果量較多的話，可以先分成幾份然後再儲存。

面對炎熱的夏天，解暑的方式很多，比起使用冷飲消暑的方式來說，更建議大家飲茶消暑。

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