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火腿腸老幹媽炒河粉

美食 更新时间:2024-11-29 11:55:13

火腿腸老幹媽炒河粉?食材:河粉500克、雞蛋2個、火腿腸2根、油菜1棵、生抽1勺、蚝油1勺、老幹媽1勺、油适量,現在小編就來說說關于火腿腸老幹媽炒河粉?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

火腿腸老幹媽炒河粉(火腿腸老幹媽炒河粉的做法)1

火腿腸老幹媽炒河粉

食材:河粉500克、雞蛋2個、火腿腸2根、油菜1棵、生抽1勺、蚝油1勺、老幹媽1勺、油适量。

火腿腸去除外包裝切成片,肉餅切條狀,油菜洗淨切成條狀,雞蛋打散備用。

鍋中倒入适量的食用油燒熱,倒入雞蛋液煎熟後用鍋鏟鏟散,盛出備用。

鍋倒入适量的食用油燒熱,放入火腿腸和肉餅翻炒片刻。

加入油菜翻炒至變軟。

加入河粉和雞蛋、加入生抽、加入老抽、加入蚝油、加入老幹媽翻炒。

火腿腸老幹媽炒河粉,翻炒均勻即可。

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