每年2-3月，都是廣州市花木棉花盛開的季節，滿城紅彤彤的煞是好看！随之而來的是紅花掉落灑滿地，讓人覺得甚是惋惜。龔自珍說：“落紅不是無情物，化作春泥更護花。”而我說，都化作春泥還是有點可惜，可以把木棉花用作食療，好好利用它清熱、利濕、解毒的藥用價值！#春日生活打卡記##廣州木棉花開得正好#
藥典記載，木棉花性味甘淡、涼，歸大腸經，具有清熱利濕和解毒的功效，用于治療洩瀉、痢疾和痔瘡出血等。現代藥理研究證實木棉花有抗炎解熱作用、抗菌作用、抗腫瘤作用、抗氧化作用、肝損傷保護作用等（參考《中國藥典》2015版）。#木棉花健康指南#
下面就來介紹幾款木棉花的食療方吧！
1.【鮮木棉花鲫魚湯】準備新鮮木棉花5朵，陳皮3克，生姜數片、眉豆30克、薏米30克、芡實30克，油鍋煎至金黃的鲫魚一條，煮湯。能祛濕健脾，适用于春夏之間人困乏嗜睡、舌淡或暗紅苔白厚或黃膩者。
2.【木棉花龍骨祛濕湯】龍骨500克、赤小豆30g、眉豆30克、幹木棉5朵、蜜棗2個、陳皮少許、生姜數片，煮湯能祛濕健脾解毒，适用于脾胃不佳、濕疹、洩瀉等。
3.【木棉茯苓祛濕粥】幹木棉花30克、土茯苓30克（以上兩藥煮時布袋另包）、陳皮3克、薏米50克、扁豆30克、赤小豆30克、大米50克，慢火煮粥。可利濕、解毒，适用于痔瘡、霰粒腫、風濕性關節炎等人群。
4.【五花茶】木棉花與金銀花、菊花、槐花、雞蛋花（均是幹制品，各20克）配伍，用水浸洗5分鐘後，将五花放入煲中後落水，猛火煮沸後，改用文火煲大約二十分鐘，加入少許冰糖，即可飲用。這是廣東人茶飲的涼茶之一，性微寒，故脾胃虛寒之人不宜飲用，适用于濕熱體質者，具有清熱、解毒、消暑祛濕、涼血，尤其适合夏天時飲用，預防夏季風熱感冒。
以上均是2~3人份，小兒酌量減少。
值得注意的是：
1.路邊的木棉花容易受到汽車尾氣的影響，不适宜撿回家煲湯或曬幹，盡量選擇公園、山間等遠離污染的木棉花。
2.木棉花掉到地上超過6小時以後，會容易黴變，要挑選新鮮無腐爛的木棉花。
3.木棉花曬幹後，花類藥材保存時間一般是三個月左右，用不完也不要留。因為三個月後有效物質會揮發，而且容易蟲蛀黴變，有需要的市民建議去正規藥店購買。
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