剩米飯粥的做法大全-tft每日頭條

剩米飯粥的做法大全

美食更新时间:2024-11-20 02:33:51

剩米飯粥的做法大全（剩米飯别再炒着吃了）1

剩的米飯，除了炒着吃，你還有什麼解決它的好辦法？尤其是不小心放多了水的米飯，想炒都不炒不成。我家喜歡用它來煮粥，說是粥，其實是還是飯，有點象撈飯，米還是米粒，加上菜，加入肉，再配上點你喜歡的其它食材，做一鍋快手的菜粥，全程用時不到十分鐘，非常方便快捷，不僅人健康還營養全面，稠稠的，一人一碗喝了暖暖和和肚子飽飽的出門上班。

剩米飯粥的做法大全（剩米飯别再炒着吃了）2

所用食材：

鹹肉50克烏塌菜90克米飯1碗姜2片口蘑2隻海參2隻海蝦2隻

具體做法：

剩米飯粥的做法大全（剩米飯别再炒着吃了）3

1準備食材。

2将烏塌菜洗淨切成小段，口蘑切薄片。

3即食海參去牙，海蝦去蝦線，姜切片備用。

4鍋中加涼油先放切成小塊的鹹肉丁煸香至透明略出油，再加入口蘑略炒。

5将剩米飯放入砂鍋，再将炒好的鹹肉丁口蘑倒入，加入适量水，我加的是開水。

6大火煮開一兩分鐘後，加入海蝦。

7再煮一兩分鐘，放入烏塌菜。

8再次煮沸，放入海參。

9煮一分鐘關火加入少許鹽調味。

剩米飯粥的做法大全（剩米飯别再炒着吃了）4

小貼士：

1鹹肉要切成小丁，因為鹹肉有鹹味，所以鹽要少放。

2你喜歡的綠葉菜，隻要沒啥特殊的味道，都可以放入。

3水可多可少，煮的時間可長可短，喜歡米軟點的，就煮一會再加配菜。

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