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簡單家常快手小炒菜
簡單家常快手小炒菜
美食
更新时间:2026-09-07 05:22:13
用料
蒜苗
1小把
肉絲
250克
生抽
2勺
味極鮮
1勺
澱粉
1勺
老抽
1勺
紅椒
半根
色拉油
适量
鹽
适量
水
少量
15分鐘快手菜 蒜苗炒肉絲的做法
蒜苗切段,選嫩的,手指掐動即可紅椒切小塊蒜苗裝入碗内,加少量鹽搓一下肉絲切好,加入澱粉,生抽,味極鮮,老抽拌勻
熱鍋涼油,下入肉絲
肉絲炒好盛入盤中
鍋内底油加入蒜苗 紅椒,加入鹽搓揉後,蒜苗易熟
翻炒
加入适量清水 翻炒
3分鐘蒜苗變色後,盛入盤中。這道簡單的菜你學會了嗎15分鐘就能完成
小貼士
鮮嫩的蒜苗,口感好
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