包子是中國代表性的傳統美食小吃,無論作為早餐或宵夜的點心,許多人都喜歡選擇吃兩個包子解決一餐。除了能到餐館或包子專賣店購買,有很多人也會選擇到超市買冷凍包子回家自己加熱食用。不過在家自己加熱包子,很多人不知道該怎麼做更方便更美味。
事實證明,使用微波爐直接加熱的包子很難吃,而且微波加熱的食物有個共同點,随着包子變冷,會迅速脫水,變得跟石頭一樣硬。使用電鍋、蒸籠加熱則需要一段時間,加上有許多人家裡不見得都會有電鍋或蒸籠這些加熱電器可使用,簡明科學指南在這裡分享一招省時、簡單的生活小訣竅,讓大家能在短時間立即吃到美味的包子。
這方法不但隻要2分鐘就搞定,據說加熱好的包子就像包子店剛出鍋的一樣松軟好吃。其實非常簡單!首先隻要準備一個馬克杯,并在杯子内加入些許水(大約杯内1厘米高),接着把要加熱的包子放在馬克杯上,使用微波爐用600W加熱大約2分鐘就搞定。這方法隻要選擇超市的冷凍包子都可以用,假如微波爐的空間夠大,也能一次放兩、三個杯子一次蒸好幾個包子也沒問題。
簡明科學指南自己就買了肉包回家來試試看用這招加熱包子,結果證明這方法加熱的包子相當蓬松。
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