齊魯晚報互動編輯 牛耘
人間煙火,
慢食三餐。
4月15日,情報員“清風明月1790”向齊魯晚報官方客戶端齊魯壹點情報站分享了一則做肉夾馍的美食情報,在家簡單幾步就能做出,看着讓人流口水的肉夾馍,一起來看看怎麼做吧!
做法步驟:
1、先把切好的肉塊焯熟備用,把八角、花椒、桂皮、香葉、冰糖、幹辣椒、蔥段、姜、鹽、生抽、白酒、腐乳、蚝油、老抽倒入碗中。
2、調料和肉倒入高壓鍋中煮15分鐘,切成肉餡再切點香蔥、香菜、青椒備用。
3、面粉中加入白糖、酵母、鹽用溫水和面,揉成面團醒發,切成劑子,餅皮滴入香油,包起來醒發再烙熟,把餅從中間切開,加入肉餡即可。
再熬點小米粥、來上盤香椿就更美了!肉夾馍就是這樣的簡單,當然你可以加上自己的創意,可以是肉末,或者是其他的肉絲,什麼的。你喜歡吃肉夾馍嗎?趕緊試試吧。
恭喜以上情報獲得今日最佳情報,情報員“清風明月1790”将獲得由情報站工作人員發出的5元紅包獎勵!如果您也熱愛美食,喜歡分享,歡迎把您的美食小妙招、美食制作方法發送至情報站哦~一起來傳遞美味,分享美食,還有機會獲得頭條推薦紅包哦!
【參與方式】下載齊魯晚報官方客戶端――齊魯壹點,在情報站編輯文字/圖片/短視頻/音頻上傳即可,快來情報站一起共度美好時光吧。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!