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糖炒核桃仁怎麼炒好吃

美食 更新时间:2025-02-07 17:27:27

糖炒核桃仁怎麼炒好吃(懶人必備這道核桃仁炒蒜苔)1

春天新上市的蒜苔又嫩又不太辛辣,搭配炒香的核桃仁,加上簡單的調味,非常好吃的一道菜。

By 甯小麥96

用料

  • 蒜苔 1小把
  • 生核桃仁 适量
  • 生抽 1大匙
  • 白糖 1小匙
  • 清水 1大匙
  • 大蒜 2瓣
  • 芝麻 适量
  • 油 适量
  • 鹽 适量

做法步驟

糖炒核桃仁怎麼炒好吃(懶人必備這道核桃仁炒蒜苔)2

1、蒜苔去頭尾,洗淨切段,蒜切片。

糖炒核桃仁怎麼炒好吃(懶人必備這道核桃仁炒蒜苔)3

2、把醬油、砂糖、一大匙清水放入碗中,攪拌到白糖融化。

糖炒核桃仁怎麼炒好吃(懶人必備這道核桃仁炒蒜苔)4

3、鍋中不放油,放入核桃小火翻炒。

糖炒核桃仁怎麼炒好吃(懶人必備這道核桃仁炒蒜苔)5

4、把核桃炒熟,盛出備用。

糖炒核桃仁怎麼炒好吃(懶人必備這道核桃仁炒蒜苔)6

5、鍋中放油,放蒜片炒香。

糖炒核桃仁怎麼炒好吃(懶人必備這道核桃仁炒蒜苔)7

6、放入蒜苔翻炒。

糖炒核桃仁怎麼炒好吃(懶人必備這道核桃仁炒蒜苔)8

7、倒入料汁,翻炒蒜苔到自己喜歡的成熟度,湯汁變濃稠。

糖炒核桃仁怎麼炒好吃(懶人必備這道核桃仁炒蒜苔)9

8、加入核桃和芝麻,炒勻即可。

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