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炝炒藕片的做法

美食 更新时间:2025-01-04 22:50:18

炝炒藕片的做法?準備材料:藕兩小節,幹紅辣椒段少許,蒜幾瓣,醋少許,鹽少許,雞精少許,花椒少許,色拉油少許,下面我們就來說一說關于炝炒藕片的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

炝炒藕片的做法(炝炒藕片的做法介紹)1

炝炒藕片的做法

準備材料:藕兩小節,幹紅辣椒段少許,蒜幾瓣,醋少許,鹽少許,雞精少許,花椒少許,色拉油少許。

藕洗淨切片。

熱油,放入花椒、蒜末、幹紅辣椒段炝鍋。

将藕片放入鍋中翻炒片刻。

倒入醋,放入适量雞精和鹽。

起鍋裝盤即可。

小貼士:炝炒藕片不要用鐵鍋,藕就不會變黑了,喜歡酸辣口味的盆友可以多放點幹辣椒段和醋。

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