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五花肉不放油怎麼炒好吃

美食 更新时间:2025-01-18 17:00:45

五花肉不放油怎麼炒好吃(五花肉别再紅燒和油炸了)1

看韓劇的時候,總能看到她們吃辣白菜的饞人模樣。

辣白菜是一種腌菜,以豐富的調料腌制,特點是辣,脆、酸、甜,色白帶紅,四季皆宜。

其實我們自己在家也能做,之前我有特地向朝鮮族的朋友學習了。

吃起來真的是特别的下飯,好吃會上瘾。

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雖然辣白菜可以直接吃,但是如果加點五花肉進去炒就更加的美味了。

五花肉自帶豬油香味,和辣白菜的酸辣甜完美融合。

做法和調味也特别的簡單,放一點鹽生抽和雞精即可。

因為辣白菜自身的味道就非常的豐富了。

如果家裡沒有制作辣白菜,可以直接去買朝鮮辣白菜和韓式泡菜來做辣白菜炒三層肉哦。

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辣白菜炒五花肉

食材清單:

五花肉 300g / 洋蔥 半個 / 辣白菜 300g / 生抽 1勺 / 雞精 1g / 鹽 适量 / 蔥段 少許

烹饪步驟

- step1 -

五花肉洗淨切成薄片備用。

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- step2 -

半個洋蔥切成細絲。

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- step3 -

準備好的辣白菜切成小段。

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- step4 -

五花肉下鍋煎炒出油脂。

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- step5 -

再下入洋蔥絲炒香。

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- step6 -

接着加入辣白菜翻炒均勻。

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- step7 -

然後調入生抽,雞精和鹽繼續翻炒均勻入味。

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- step8 -

最後撒上蔥段炒勻就可以上桌開吃咯。

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- step9 -

開胃下飯的辣白菜炒三層肉,味道太贊,在家做起來。

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美味呈現

超級下飯的辣白菜炒五花肉,簡直太好吃了!好吃到舔盤。

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菊子物語

辣白菜炒五花肉是菊子姐姐Cooking美味的第883道美食。

春夏交替,正餐很容易沒胃口。

除了做一些涼拌菜,用開胃的辣白菜做一些家常小炒,也是非常誘人的美味哦。

喜歡吃辣白菜的朋友,千萬别錯過哈。

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