橙子怎麼炒菜?主料:橙子1個、雞胸肉400克、雞蛋液适量,我來為大家科普一下關于橙子怎麼炒菜?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
橙子怎麼炒菜
主料:橙子1個、雞胸肉400克、雞蛋液适量。
輔料:料酒10克、胡椒粉3克、鹽1勺、澱粉适量、油8克。
做法:
(1)橙子切開,橙汁擠入碗中,雞胸肉切開,刀背敲打。
(2)雞胸肉加入橙汁,料酒,胡椒粉,鹽抓勻,腌制30分鐘。
(3)裹上澱粉,雞蛋液,鍋中倒油,放入雞排煎至兩面金黃,出鍋。
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