燒烤宵夜美食推薦在家做-tft每日頭條

燒烤宵夜美食推薦在家做

美食更新时间:2024-06-27 22:16:59

宅家的日子吃膩了什麼菜？試試這道幹筍五花肉，香辣開胃爽口下飯

宅家的這段日子，一日三餐在家自己解決，平時鮮少進廚房的人經過這段閉關修煉的日子，也一個個變身成了美食達人，更多的人在真正走進廚房以後才發現，原來我們以前在外面吃的那些美食，很多在家通過自己的雙手也能實現。自己動手不光是享受味覺上的刺激，更多是對自己通過勞動得來的成果的喜悅。

燒烤宵夜美食推薦在家做（宅家的第二個月）1

宅家的第二個月，把大排檔的招牌菜搬回家，曾經的招牌菜，現在的家常菜，用幹筍炒五花肉，肉片焦香，油香浸潤的幹筍更是脆嫩爽口，加入辣椒，香辣開胃，爽口好下飯。

燒烤宵夜美食推薦在家做（宅家的第二個月）2

幹筍五花肉

所需食材：幹筍，五花肉，生姜，大蒜，青椒，紅椒，辣椒碎，料酒，生抽，蚝油

做法：

1、幹筍提前一天用清水泡發，洗淨後切成片。

燒烤宵夜美食推薦在家做（宅家的第二個月）3

2、五花肉刮皮洗淨，切成片或是切條都随意。

燒烤宵夜美食推薦在家做（宅家的第二個月）4

3、青椒、紅椒、生姜切片，大蒜、芹菜切段備用。

燒烤宵夜美食推薦在家做（宅家的第二個月）5

4、鍋燒熱，放少許油炝鍋之後倒出，五花肉含油，所以隻需炝鍋不再加油，下入五花肉，将五花肉炒出油，炒至表面略黃，之後盛出待用。

燒烤宵夜美食推薦在家做（宅家的第二個月）6

5、鍋内留底油，繼續加熱，下入姜片、大蒜煸香，倒入瀝幹水的幹筍，翻炒兩分鐘，之後扒到鍋邊，另一邊加入青、紅椒炒至斷生。

燒烤宵夜美食推薦在家做（宅家的第二個月）7

6、之後将幹筍與青紅椒翻炒到一起，再倒入之前剪好的五花肉，烹入料酒，一起翻炒均勻。

燒烤宵夜美食推薦在家做（宅家的第二個月）8

7、加入适量食鹽調味，淋入少許生抽、蚝油，喜歡吃辣點的再撒上些許辣椒碎，不但增加辣味，更能給菜提香提色。

燒烤宵夜美食推薦在家做（宅家的第二個月）9

8、沿鍋邊淋入少許清水，以防菜炒得太幹，略煮30秒，肉與幹筍更入味，最後撒上青蒜葉、芹菜，大火收汁後即可出鍋。

炒幹筍油多才好吃，所以加上五花肉正好兩者中和，這樣炒出來不光五花肉不油膩，幹筍則在油香的浸潤下吃起來更加的脆嫩鮮香，加入的辣椒碎也會讓這道菜吃起來香辣又開胃，而且色澤明亮，看起來更有食欲。

燒烤宵夜美食推薦在家做（宅家的第二個月）10

好吃的家常菜，簡單的做法，自己動手，享受家的味道，不管是還在閉關或是已經出關的各位宅家美食達人，你來試試吧！

本文由【葉落美食】原創，感謝您的閱讀和支持！如果喜歡我的分享，歡迎點贊、收藏、轉發給更多愛美食的小夥伴，如果您有更好的做法，也歡迎您在評論區留言，大家一起交流美食心得！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食江海區美食
江海區美食有蛇煲雞、外海海鮮、禮樂鼠肉、茯苓龜湯、禮樂甜薯等。1、蛇煲雞：冬日，瑟瑟寒風刮得人們紛紛豎起衣領。按照民間說法，秋冬是進補的大好時節。蛇煲雞，以廣西的草花蛇配本地雞，加入黨參、北芪、杞子、紅棗、銀杏、果皮等中藥材煨制而成。2、外海海鮮：外海海鮮從上世紀80年代末開始，從外海大橋至外運碼頭的大堤上和江灘上自發形成了食海鮮一條街，由于食肆是用松皮棚搭建或用運輸船改建而成，過去人們稱之為&l 2023-07-07
美食大辣椒的做法
1、大辣椒的做法：青椒4/5根，生抽，蒜末，油，糖，醋，鹽。把選好的青椒清洗幹淨，去頭就可以了。切蒜... 2023-07-07
美食炖排骨方法
1、豬排1000克，白蘿蔔500克，蔥段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、鹽各适量。2、豬排剁成小塊，入開... 2023-07-07
美食粉皮怎麼泡比較快
幹粉皮先用涼水泡軟，大概30分鐘左右即可回軟，然後焯水，再用涼水沖涼，撈出瀝幹水分即可。粉皮是中國南北方地區均有流行的特色傳統食品，最早記載于北魏《齊民要術》。粉皮是用大米、紅薯澱粉、綠豆澱粉、馬鈴薯澱粉、蠶豆澱粉等，制作成的薄片食物的統稱。粉皮怎麼保存：1、具體方法：用保鮮袋把粉皮包起來，然後放在冰箱冷藏室内就行了。因為粉皮的儲藏方法是陰涼通風處，所以放在冷藏室就行。2、注意事項：冰箱冷藏的溫度 2023-07-07
美食菠菜雞蛋湯做法
1、鍋上放水姜切絲或片下姜，雞蛋磕入碗中打散放少許鹽，鍋開後大火雞蛋擡高下倒入湯中即成蛋花注意下倒時... 2023-07-07
美食小甜品做法簡單做法
可以做紫薯糯米涼糕、酥炸香蕉、紅豆仙豆糕等，以酥炸香蕉為例，共分為三個步驟，以下是酥炸香蕉的詳細操作：第一步：香蕉去皮切段香蕉去皮切小段。第二步：滾上澱粉等依次滾上澱粉、蛋液、面包糠。第三步：煎炸鍋中倒入适量油，中小火煎炸即可。總結：以上就是關于小甜品做法簡單做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助。 2023-07-07
美食做蛋糕用低筋面粉還是高筋面粉
1、制作蛋糕需要用低筋面粉，如果是制作面包，則需要高筋面粉。高筋面粉的蛋白質含量比較高，這種食物的筋... 2023-07-07
美食皮蛋的保存的技巧
1、冰箱存放可以把帶殼的皮蛋放在冰箱中存放，但不宜存放過長的時間，否則皮蛋将會結成冰塊，從而影響口感... 2023-07-07
美食如何做豆沙月餅皮
1、材料：中筋面粉105克，轉化糖漿72克，豆沙餡200克，鹹蛋黃5個，枧水2克，花生油22克，雞蛋... 2023-07-07
美食肉末酸豆角
1、泡豆角（豇豆）切粒；2、姜、蔥剁末；3、紅辣椒切粒；4、豬五花肉洗淨切末；5、炒鍋下植物油，燒五... 2023-07-07
美食涼拌香菜怎麼做好吃
1、食材：香菜200克、鹽6克、香油10克、醋8克、醬油8克、炒香的花生米40克、清水10克、生抽9... 2023-07-07
美食廣東酸豆角的腌制方法
1、清洗酸豆角，豆角最好選擇稍嫩點的，豆角洗後放在太陽下，曬一到兩個小時，等到豆角變軟，準備一個空玻... 2023-07-07
美食關東糖的做法
1、制作大塊糖的工序首先是配料，這原料可以是小米、稗子米、大米、玉米、大麥芽等作物。最好的原料要數大... 2023-07-07
美食土豆絲炒白蘿蔔方法
1、食材：土豆1個、白蘿蔔1個、鹽适量、醬油适量、十三香适量、食用油适量、涼清水适量。2、将白蘿蔔切... 2023-07-07
美食麻辣燴魚做法
1、食材：草魚約1000克、黃豆芽适量、面粉少量、雞蛋1枚、菜花1小棵、木耳适量、包菜适量、蘑菇适量... 2023-07-07
美食臘腸怎麼做不會變酸
1、食材：豬五花肉500克、腸衣适量、鹽、糖适量、白酒适量、味極鮮醬油，蚝油适量、澱粉适量、十三香粉... 2023-07-07
美食抖音求更新能不能删除
演示機型：Iphone12&&華為P40&&小米11系統版本：iOS14.4&&EMUI11&&MIUI12.0.7APP版本：抖音16.3.0抖音求更新能删除。删除抖音求更新共有4步。本操作方法适用于Iphone12、華為P40、小米11三種機型。以下是Iphone12下的具體操作步驟：第一步：打... 2023-07-07
美食日式小吃有哪些
日式小吃有大阪燒、天婦羅、壽司、荞麥面、章魚燒等。1、大阪燒：大阪燒是日式料理中的蔬菜披薩，為日本關西的一種庶民美食。也是大阪飲食文化的一部分，面食文化的代表。2、天婦羅：天婦羅是日式料理中的油炸類小吃，用低筋面粉、雞蛋與水和成面衣，将魚蝦和時令蔬菜裹上漿炸成金黃色，吃時蘸醬油和蘿蔔泥即可。3、關東煮：是日式料理中的火鍋類小吃，關東煮源自“味噌田樂”那就是用水煮熟豆腐或者蒟 2023-07-07
美食空氣炸鍋裡薯條怎麼做
1、原料：土豆2個，芝士粉、黑胡椒牛肉醬、細鹽、蔥各适量。2、将土豆去皮切條，再過水控水備用，在土豆... 2023-07-07
美食大量蔬菜保鮮儲存方法
1、蔬菜要豎着放而不是平放。豎着放的蔬菜生命力強，葉綠素、含水量、維生素等比平放保存得更好。2、蔬菜... 2023-07-07
美食白涼粉怎麼做
1、食材：澱粉200g，水30ml。2、用涼水将澱粉溶解解開。3、水倒入澱粉中後要馬上攪拌，直到均勻... 2023-07-07
美食生的牛幹巴怎麼存放
1、将穿好的牛肉鐵鈎挂在房頂上或院場内，九曬九露曆時約一月，即成為牛幹巴。這樣的牛幹巴，肉軟質韌，經... 2023-07-07
美食冬蟲草炖湯技巧
1、材料：那曲冬蟲夏草12條(約10g)，公雞1隻(約500g)，姜15g，大蔥15g，鹽8g，料酒... 2023-07-07
美食米飯土豆餅
1、将燕麥洗淨，加水提前浸泡2個小時。2、把浸泡過的燕麥放鍋内，置火上，大火煮沸後換小火煮30分鐘。... 2023-07-07
美食燕麥仁怎麼吃
燕麥仁可做香蕉烤燕麥、花生醬巧克力燕麥司、牛奶燕麥粥等。以牛奶燕麥粥為例。需準備食材：燕麥仁、牛奶。一共三個步驟，下面是牛奶燕麥粥詳細操作：第一步：中火熬煮牛奶200克，生燕麥片30克将牛奶和燕麥片倒入鍋中，置火上，中火熬煮。第二步：焖數分鐘煮沸後繼續煮一分鐘，熄火。蓋上蓋子焖數分鐘。第三步：熄火盛... 2023-07-07
美食新鮮楊梅可以怎麼吃
新鮮楊梅可以做楊梅排骨、楊梅冰粉、楊梅汁等，以楊梅汁為例，需要準備材料：楊梅200克、冰糖适量。共分為5個步驟，以下是楊梅汁的詳細操作：第一步：洗楊梅楊梅洗兩遍，放進淡鹽水裡浸泡半個小時，然後用流水清洗一遍。第二步：放冰糖鍋裡放入水和适量冰糖。第三步：冰糖煮化大火把水煮開，冰糖煮化。放進楊梅。第四步... 2023-07-07
美食蒜泥裙帶菜怎麼做
1、主料：裙帶菜（幹）200g；調料:食鹽适量、蔥适量、蒜适量、辣椒油1勺、白醋适量。2、泡好的裙帶... 2023-07-07
美食釀酒的方法
1、将糯米浸泡5-6小時，将泡好的米清洗兩遍，蒸熟，蒸透，小米飯晾涼到40度左右，加入山泉水打散，米... 2023-07-07
美食怎樣炒豆角好吃又簡單
怎樣炒豆角好吃又簡單共有五步。豆角可以做幹煸豆角、豆角炒面、豆角炒肉。以下是豆角炒肉的具體操作步驟：第一步：倒油倒入食用油、蒜、姜，大火爆香。第二步：炒至變色放入花椒、豬肉片，翻炒至變色。第三步：倒入豆角倒入豆角，翻炒均勻。第四步：調味放入豆瓣醬、生抽、白砂糖、鹽、雞粉調味。第五步：倒入辣椒倒入辣椒... 2023-07-07
美食石斛的功效與作用及食用方法禁忌
1、增強體質。平時人們多吃一些石斛能滋陰潤燥，也能補益氣血，更能緩解體虛，它含有的多糖在被人體吸收後... 2023-07-07

tft每日頭條

> 美食

> 燒烤宵夜美食推薦在家做

燒烤宵夜美食推薦在家做

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注