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老母雞和菌菇湯一起怎麼炖

健康 更新时间:2024-07-18 21:20:33

老母雞和菌菇湯一起怎麼炖(冬季養生食補菌菇老母雞湯)1

茶樹菇是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無藥害,集營養、保健、理療于一身的純天然食用菌。茶樹菇炖雞湯具有消脂,清腸胃,有瘦身作用。茶樹菇是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無藥害,集營養、保健、理療于一身的純天然食用菌。

By 嗳磊小曦 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 老母雞 500g
  • 枸杞 20g
  • 紅棗 20克
  • 茶樹菇 200g
  • 姜 5片
  • 鹽 一小勺
  • 料酒 一小勺
  • 山藥 半根
  • 小蔥 4顆

做法步驟

老母雞和菌菇湯一起怎麼炖(冬季養生食補菌菇老母雞湯)2

1、老母雞一隻淨膛洗好

老母雞和菌菇湯一起怎麼炖(冬季養生食補菌菇老母雞湯)3

2、煮一遍掉水洗幹淨

老母雞和菌菇湯一起怎麼炖(冬季養生食補菌菇老母雞湯)4

3、老母雞放一邊備用

老母雞和菌菇湯一起怎麼炖(冬季養生食補菌菇老母雞湯)5

4、把配料洗幹淨,切好備用

老母雞和菌菇湯一起怎麼炖(冬季養生食補菌菇老母雞湯)6

5、鍋裡放老母雞和所有的食材

老母雞和菌菇湯一起怎麼炖(冬季養生食補菌菇老母雞湯)7

6、加入滿鍋的水,大火燒開,小火慢炖2個小時以上

老母雞和菌菇湯一起怎麼炖(冬季養生食補菌菇老母雞湯)8

7、已經聞到香味了

老母雞和菌菇湯一起怎麼炖(冬季養生食補菌菇老母雞湯)9

8、出鍋的時候放鹽,好美味~

老母雞和菌菇湯一起怎麼炖(冬季養生食補菌菇老母雞湯)10

9、來一碗心靈雞湯

老母雞和菌菇湯一起怎麼炖(冬季養生食補菌菇老母雞湯)11

10、肉質也鮮嫩哦!我能喝一鍋~

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