“吃肉減肥”吃貨們聽到這樣的減肥方式是不是感覺特别的幸福呢?但是,大家第一反應肯定是吃肉也能減肥?這裡給大家介紹一下吃肉減肥的利于弊。
這種“吃肉減肥法”最早源自西方,提出使用高蛋白、低碳水化合物飲食進行減重治療,其被推崇的原理大緻分為兩個論點。
(1) 三大産能營養素中,1克蛋白質産生的能量為4千卡,1克碳水化合物産生的能量為4千卡,1克脂肪産生的能量為9千卡,而食物在體内消化蛋白質的耗能比是30%~40%,碳水化合物是5%~6%,脂肪是4%~5%。單從理論上考慮,蛋白質是攝入能量少、消耗能量多的營養素,所以富含蛋白質的肉類是首選。
(2)肉中含有一種叫亮氨酸的氨基酸,可以抑制食欲,減少食物的攝入以達到減重的目标。
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