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怎麼做涼拌粉絲才好吃

美食更新时间:2024-11-16 12:21:49

大家好！我是布谷姐。

一直以來就很喜歡吃涼拌粉絲。有時放蒜末，有時放辣椒油；不同口味，各有千秋！都很好吃！

涼拌粉絲的做法

怎麼做涼拌粉絲才好吃（涼拌粉絲這樣做味道好）1

所需食材：

龍口粉絲、黃瓜、胡蘿蔔、香菜、蒜末、蒸魚豉油、白糖、米醋、雞精、芝麻香油

怎麼做涼拌粉絲才好吃（涼拌粉絲這樣做味道好）2

1、粉絲提前浸泡、胡蘿蔔切絲。

怎麼做涼拌粉絲才好吃（涼拌粉絲這樣做味道好）3

2、起鍋放水，加入少許鹽，先放入胡蘿蔔絲焯水一分鐘，撈出備用。

再将浸泡過的粉絲剪短一些，放入鍋中煮軟後撈出。

怎麼做涼拌粉絲才好吃（涼拌粉絲這樣做味道好）4

3、調一個料汁：

蒜末适量、蒸魚豉油1勺、米醋2勺、白糖1勺、少許雞精、香油攪勻。

怎麼做涼拌粉絲才好吃（涼拌粉絲這樣做味道好）5

4、黃瓜洗淨，先斜切成片，再切成細絲；香菜洗淨切段。

怎麼做涼拌粉絲才好吃（涼拌粉絲這樣做味道好）6

5、倒入調好的料汁。

怎麼做涼拌粉絲才好吃（涼拌粉絲這樣做味道好）7

拌勻，裝盤即可。

怎麼做涼拌粉絲才好吃（涼拌粉絲這樣做味道好）8

好吃家常菜～涼拌粉絲。

小貼士：

如果手頭配料充足，放入花生碎或者是芝麻會更美味！

#六月吃什麼# #雲梯計劃#

布谷姐美食日記，感謝閱讀！期待您的關注！一起分享美食！
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