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西葫蘆炒火腿做法家常竅門
食材:1個西葫蘆、1根火腿、适量油、适量鹽、适量大蔥、适量十三香、适量雞精。
首先将火腿切片,西葫蘆洗淨切片備用。
接着鍋油熱放入蔥花、十三香煸炒。
炒出蔥香時,再倒入葫蘆翻炒。
翻炒幾下放入鹽翻炒。
再放入火腿翻炒。
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