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鱿魚仔怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-01-06 05:22:34

鱿魚仔怎麼做好吃?鱿魚仔12隻,每隻豎刀切成兩半姜切絲,蒜切片,幹辣椒壓碎,青蔥切段,下面我們就來聊聊關于鱿魚仔怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

鱿魚仔怎麼做好吃(帶籽鱿魚仔的做法)1

鱿魚仔怎麼做好吃

鱿魚仔12隻,每隻豎刀切成兩半。

姜切絲,蒜切片,幹辣椒壓碎,青蔥切段。

蒜苗切成小段備用。

熱鍋上油,8成熱下入鱿魚仔炒至明顯縮小。

下入姜蒜辣椒些許花椒油(不喜麻可不加),爆至鱿魚變色幹辣椒出紅油。

鱿魚鏟至一邊,下入蒜苗、青椒丁,少許鹽,炒至蒜苗變色。

放入青蔥,少許生抽提味,為了提香還可以加入少許BBQ辣椒面。

帶籽鱿魚仔就做好啦,盛盤開吃。

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