鱿魚仔怎麼做好吃?鱿魚仔12隻,每隻豎刀切成兩半姜切絲,蒜切片,幹辣椒壓碎,青蔥切段,下面我們就來聊聊關于鱿魚仔怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
鱿魚仔12隻,每隻豎刀切成兩半。
姜切絲,蒜切片,幹辣椒壓碎,青蔥切段。
蒜苗切成小段備用。
熱鍋上油,8成熱下入鱿魚仔炒至明顯縮小。
下入姜蒜辣椒些許花椒油(不喜麻可不加),爆至鱿魚變色幹辣椒出紅油。
鱿魚鏟至一邊,下入蒜苗、青椒丁,少許鹽,炒至蒜苗變色。
放入青蔥,少許生抽提味,為了提香還可以加入少許BBQ辣椒面。
帶籽鱿魚仔就做好啦,盛盤開吃。
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