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冬筍口蘑炒塔菜怎麼做

美食 更新时间:2024-07-08 02:28:17

冬筍口蘑炒塔菜怎麼做?主料:冬筍适量、鮮蘑适量、塔菜适量;調料:雞油适量,下面我們就來說一說關于冬筍口蘑炒塔菜怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

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冬筍口蘑炒塔菜怎麼做

主料:冬筍适量、鮮蘑适量、塔菜适量;調料:雞油适量。

冬筍去皮,用水煮熟之後撈出,切成片狀備用;

熱鍋涼油,放入切成片的鮮蘑,煎成金黃色,放入雞油、冬筍翻炒片刻。下入塔菜之後烹入料酒,加入鹽、白糖調味,翻炒均勻,出鍋前淋少許的雞油即可。

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