聖誕節,杭州又下了初雪,炖點魚湯喝喝吧,一碗下去身體暖暖的,喝魚湯又不怕變胖,太适合我了
By 囡囡的yoyi
1、準備好材料,魚頭清洗幹淨
2、鍋裡放油,加姜片
3、下魚頭煎制
4、翻個面,這面煎好加點料酒去腥
5、加入開水沒過魚頭
6、加入豆腐一起炖,大火燒開轉小火炖15分鐘
7、嘟嘟嘟,是不是看着就鮮美
8、最後開大火稍微收點湯汁,加點輕鹽醬油吧,我女兒說這魚湯特别好喝
9、撒點蔥花開吃
10、來吧
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