糖醋蓮藕片怎麼炒?準備一節蓮藕、适量的蒜、姜、紅辣椒,10g白糖,5ml香油2勺香醋,适量的雞精和生抽,我來為大家科普一下關于糖醋蓮藕片怎麼炒?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備一節蓮藕、适量的蒜、姜、紅辣椒,10g白糖,5ml香油2勺香醋,适量的雞精和生抽。
蓮藕切片用清水浸泡,在小碗中加入生抽、糖、醋、雞精、鹽攪拌均勻備用。
炒鍋倒油爆香,加入蔥姜蒜辣椒、藕片翻炒片刻,加入調好的料汁。
翻炒片刻後淋入香油,再次翻炒均勻關火即可出鍋。
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