香姑怎樣炒好吃?将香菇500g洗淨切成薄片,将肥肉100g洗淨切成片;,現在小編就來說說關于香姑怎樣炒好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
将香菇500g洗淨切成薄片,将肥肉100g洗淨切成片;
将姜、蒜、蔥各3g洗淨切好備用;
将切好的肥肉倒入鍋中,翻炒一會,炒出豬油,加入切好的姜、大蒜;
放入3g老抽,将豬肉翻炒均勻,有效去除肉腥味;
加入切好的香菇;
反複翻炒,直到香菇變蔫,加入3g食鹽,翻炒均勻;
加入50ml水,焖一會,直到香菇熟透;
加入切好的蔥花,起鍋,美味的香菇就炒好了。
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