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油炸豆腐怎麼炒

美食 更新时间:2025-01-23 20:14:14

用料:油豆腐,青椒,西紅柿。

步驟:

1、把材料準備好,洗幹淨。

2、把豆腐裹改刀成條狀,青椒和西紅柿改刀備用。

3、熱鍋冷油,下入青椒,炒微熟。

4、下入豆腐裹,因為豆腐裹是油炸過的,這裡可以炒至豆腐裹上有點沾油,加入一點高湯。下入西紅柿。讓豆腐吸收湯汁。

5、豆腐裹吸收了湯汁後,放入調理就可以出鍋了。

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