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芝麻餡南瓜餅如何做

美食 更新时间:2024-05-23 21:20:41

  1、南瓜150克,糯米粉75克,黑芝麻餡50克,油20克,面包糠20克,白芝麻20克。

  2、南瓜削皮切薄片放入盤中,上蒸鍋蒸熟大約8分鐘。

  3、取出用勺子壓成泥。

  4、南瓜泥加适量的糯米粉拌勻和成軟一點的面團,靜放一會。

  5、把面包糖倒适量入盤中。放入适量的黑芝麻餡,包好,放入面包糠中用手壓一壓讓餅沾滿即可。

  6、不粘鍋中放适量的油,稍微多一點。把餅放入,中小火煎制,夾出,用吸油紙吸去多餘的油。

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