紅薯奶酪怎麼做好吃?食材:紅薯1個、糯米粉适量、馬裡蘇拉奶酪适量、雞蛋1個、面包糠适量,現在小編就來說說關于紅薯奶酪怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:紅薯1個、糯米粉适量、馬裡蘇拉奶酪适量、雞蛋1個、面包糠适量。
把地瓜切片,蒸熟。
把熟透的地瓜壓成泥狀,加入1勺糯米粉抓勻成團。
地瓜面團就和好了,軟硬适中即可,馬裡蘇拉奶酪少許備用。
把面團分成大小一緻的小劑子,拿一塊壓扁,放上馬裡蘇拉奶酪絲。
收口,團成圓球即成,大小随意。
把所有的地瓜面團都包完放入盤中。
把做好的奶酪球滾上蛋液。
再均勻的滾上一層面包糠,所有奶酪球都處理完。
把鍋裡放入花生油,燒至7成熱,然後下入處理好的地瓜奶酪球坯子,中小火炸制。
炸制到金黃色,撈出控油即成。
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