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正确煮中藥方法

美食 更新时间:2024-11-27 13:37:53

正确煮中藥方法?浸泡:煎煮中藥之前首先要浸泡1h左右,利于有效成分的析出;,今天小編就來說說關于正确煮中藥方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

正确煮中藥方法(煮中藥方法分享)1

正确煮中藥方法

浸泡:煎煮中藥之前首先要浸泡1h左右,利于有效成分的析出;

煎煮:通過煎煮能使藥效達到最大限度的發揮,與藥材種類、性質有關。一般中藥材煎30分鐘左右時間比較合适,根據藥材的質地不同,最佳的煎煮時間也有所不同,15-60分鐘不等,像解表類、清熱類的中藥,以花葉為主的藥材15分鐘就可以,而滋補類、根莖類、礦物質的中藥,可以煎煮40-60分鐘。一般來講,内服中藥煎兩遍,第一遍煎完以後再加水煎第二遍。煎好的中藥如果藥味量比較少,可以煎煮到200-400ml,藥味比較多的可以煎煮到500-650ml,可以分兩次喝;

器皿:煎煮藥材的器皿一般以瓦罐、砂鍋最好,現在的電子煎藥機也很方便。

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