癌症病人不适合吃什麼? 飲食宜忌是一個很重要卻很複雜的問題,幾乎所有病人及其家屬都要提出詢問常言道:“三分吃藥七分養”,忌口問題是疾病調護中重要的一環對癌症病人來說,尤其要把忌口貫穿于整個疾病的治療和康複的全過程 首先,要注意忌口與病情病性的關系,也就是針對疾病的寒、熱、虛、實,髒腑表裡等病症,結合食物的性、味全面加以考慮,凡于病不利的飲食皆為所忌如癌症病人毒深熱盛,口渴煩躁,發燒便幹結,這時宜多吃水果汁、西瓜、米粥及一些清涼健胃、消渴除煩的食品,切忌過食生冷及油膩之物有的消化道腫瘤病人術後或某些病人放療後出現胃陰不足症候,口幹納少,舌光紅無苔,時有惡心,這時應當禁忌辛辣、香燥傷陰的藥物和食品總之,病中的忌口,要與辯證相結合,病人所用膳食,必須與治療原則和方案相适應,否則就非病人所宜 其次,是藥後忌口,即與服藥有關的忌口例如病人正在服健脾和胃溫中宜氣的中藥,而飲食卻攝取性涼滑腸之食品就不合适蘆筍性涼味苦,有通便潤腸作用,如用于脾虛腹瀉的病人就非所宜就病症和體質而言,平素脾腎陽虛容易腹瀉的人,須忌食生冷粘膩滑腸食品;肺胃陰虛口幹舌紅的人,切忌辛辣香燥食品如辣椒、胡椒、生姜、生蔥及煎炒的幹果等熱盛忌油煎炒煨,黃疸忌油膩、肉食,水腫忌食鹹味等有些傳統的說法也應予以尊重,如用中藥荊芥後忌魚蟹,白術忌桃、李、大蒜,蜂蜜忌土獲苓、威靈仙,服食滋補中藥以後,忌服菜服子等 再者,關于明間所傳的“發物”的忌口問題所謂“發物”,是指能使疾病加重或誘動疾病發作的某些食物現在看來,有些是與過敏性疾患有關,如哮喘,荨麻疹等,有的與外症瘡瘍腫毒有關這些食物多指水産品中的帶魚、鯉魚、鳝魚、螃蟹、蝦、海參;畜肉類的羊肉、狗肉、驢肉、馬肉;蔬菜中的韭菜、芹菜、香菜、茴香等 此外,值得讨論的是一些地區相傳癌症病人不能吃雞,認為雞易長腫瘤,說什麼癌細胞在“雞血”中易生長,而主張吃鴨,吃魚這些說法尚缺乏令人信服的科學論據,結果,使許多輕信者甯可不吃事實上,成千上萬的病人,有許多已不是早期經手術和放療後并未忌口,在食譜中雞、魚、蝦、海參數量不少,還有的吃羊肉、兔肉、狗肉、牛肉,均未見因此而複發中醫藥文獻中認為雞能補虛溫中,補益五髒,治病後體弱,脾胃虛弱,雞蛋又富于營養,老少皆宜一些治癌偏方,驗方也有用雞蛋的,如核桃樹枝煮雞蛋,鳌煮雞蛋等至于說雞容易患癌,是指河南林縣食管癌高發區的雞也發現有咽食管癌,而主張吃鴨的人卻不知在江蘇啟動縣普查發現當地部分麻鴨也患肝癌;廣東某地鼻咽癌高發區也發現該地的豬亦有患鼻咽癌的,這是環境地理因素的影響臨床工作中尚未見到明确是因飲食而緻癌症複發或惡化的例子 所以,腫瘤病人的忌口,還應因病而異,因治療方法而異,不能籠統地機械地規定能吃什麼,不能吃什麼雖然也要尊重古人和一些傳統的忌日習慣,但對于那種過分苛求忌日,甚至故弄玄虛以緻病人無所适從的做法是不恰當的因為,這也“忌口”,那也“忌口”,甚至雞蛋,豆腐,蔬菜之類都不敢吃,弄到最後,使病人營養狀況日趨惡化,對治療康複不利所以,對癌症病人主張食譜不宜太窄,忌口不宜太嚴,視病情的寒熱虛實和脾胃消化吸收功能的強弱,予以必要的食補和食療以高蛋白,高能量,高維生素的飲食為主,以彌補腫瘤的過分消耗,提高機體的免疫功能和抗病能力,我來為大家講解一下關于癌症病人不适合吃什麼?跟着小編一起來看一看吧!
飲食宜忌是一個很重要卻很複雜的問題,幾乎所有病人及其家屬都要提出詢問。常言道:“三分吃藥七分養”,忌口問題是疾病調護中重要的一環。對癌症病人來說,尤其要把忌口貫穿于整個疾病的治療和康複的全過程。
首先,要注意忌口與病情病性的關系,也就是針對疾病的寒、熱、虛、實,髒腑表裡等病症,結合食物的性、味全面加以考慮,凡于病不利的飲食皆為所忌。如癌症病人毒深熱盛,口渴煩躁,發燒便幹結,這時宜多吃水果汁、西瓜、米粥及一些清涼健胃、消渴除煩的食品,切忌過食生冷及油膩之物。有的消化道腫瘤病人術後或某些病人放療後出現胃陰不足症候,口幹納少,舌光紅無苔,時有惡心,這時應當禁忌辛辣、香燥傷陰的藥物和食品。總之,病中的忌口,要與辯證相結合,病人所用膳食,必須與治療原則和方案相适應,否則就非病人所宜。
其次,是藥後忌口,即與服藥有關的忌口。例如病人正在服健脾和胃溫中宜氣的中藥,而飲食卻攝取性涼滑腸之食品就不合适。蘆筍性涼味苦,有通便潤腸作用,如用于脾虛腹瀉的病人就非所宜。就病症和體質而言,平素脾腎陽虛容易腹瀉的人,須忌食生冷粘膩滑腸食品;肺胃陰虛口幹舌紅的人,切忌辛辣香燥食品如辣椒、胡椒、生姜、生蔥及煎炒的幹果等。熱盛忌油煎炒煨,黃疸忌油膩、肉食,水腫忌食鹹味等。有些傳統的說法也應予以尊重,如用中藥荊芥後忌魚蟹,白術忌桃、李、大蒜,蜂蜜忌土獲苓、威靈仙,服食滋補中藥以後,忌服菜服子等。
再者,關于明間所傳的“發物”的忌口問題。所謂“發物”,是指能使疾病加重或誘動疾病發作的某些食物。現在看來,有些是與過敏性疾患有關,如哮喘,荨麻疹等,有的與外症瘡瘍腫毒有關。這些食物多指水産品中的帶魚、鯉魚、鳝魚、螃蟹、蝦、海參;畜肉類的羊肉、狗肉、驢肉、馬肉;蔬菜中的韭菜、芹菜、香菜、茴香等。
此外,值得讨論的是一些地區相傳癌症病人不能吃雞,認為雞易長腫瘤,說什麼癌細胞在“雞血”中易生長,而主張吃鴨,吃魚。這些說法尚缺乏令人信服的科學論據,結果,使許多輕信者甯可不吃。事實上,成千上萬的病人,有許多已不是早期。經手術和放療後并未忌口,在食譜中雞、魚、蝦、海參數量不少,還有的吃羊肉、兔肉、狗肉、牛肉,均未見因此而複發。中醫藥文獻中認為雞能補虛溫中,補益五髒,治病後體弱,脾胃虛弱,雞蛋又富于營養,老少皆宜。一些治癌偏方,驗方也有用雞蛋的,如核桃樹枝煮雞蛋,鳌煮雞蛋等。至于說雞容易患癌,是指河南林縣食管癌高發區的雞也發現有咽食管癌,而主張吃鴨的人卻不知在江蘇啟動縣普查發現當地部分麻鴨也患肝癌;廣東某地鼻咽癌高發區也發現該地的豬亦有患鼻咽癌的,這是環境地理因素的影響。臨床工作中尚未見到明确是因飲食而緻癌症複發或惡化的例子。
所以,腫瘤病人的忌口,還應因病而異,因治療方法而異,不能籠統地機械地規定能吃什麼,不能吃什麼。雖然也要尊重古人和一些傳統的忌日習慣,但對于那種過分苛求忌日,甚至故弄玄虛以緻病人無所适從的做法是不恰當的。因為,這也“忌口”,那也“忌口”,甚至雞蛋,豆腐,蔬菜之類都不敢吃,弄到最後,使病人營養狀況日趨惡化,對治療康複不利。所以,對癌症病人主張食譜不宜太窄,忌口不宜太嚴,視病情的寒熱虛實和脾胃消化吸收功能的強弱,予以必要的食補和食療。以高蛋白,高能量,高維生素的飲食為主,以彌補腫瘤的過分消耗,提高機體的免疫功能和抗病能力。
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