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披薩的材料要炒熟麼

美食更新时间:2024-10-18 12:38:35

披薩的材料要炒熟麼?披薩的材料不需要炒熟制作餡料的材料；将青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥都切成細絲；，今天小編就來說說關于披薩的材料要炒熟麼?下面更多詳細答案一起來看看吧!

披薩的材料要炒熟麼

披薩的材料不需要炒熟。

制作餡料的材料；将青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥都切成細絲；

火腿腸和臘腸切成片，奶酪切成細絲；

酵母加溫水溶解，加入白糖攪拌均勻；

面粉300克加鹽拌勻，把溶好的酵母水倒入揉成團，然後加入黃油揉勻；

把面粉揉成光滑的面團；

面團發酵至2倍大時，将面團放到案闆上擀成長方形的面餅；

在面餅上紮小孔，在面餅表面刷一層蛋液；

烤箱160攝氏度烤6至10分鐘；

面餅拿出來，刷一層披薩醬，在披薩醬上面撒一層奶酪絲；

将所有材料鋪在面餅上，烤箱設置160攝氏度，将披薩放入烤箱中層，加熱25分鐘後取出；

最後撒上奶酪絲，烤約5分鐘左右即可。

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