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梭子蟹怎麼做

美食 更新时间:2024-08-29 13:12:59

梭子蟹怎麼做?梭子蟹洗淨剝殼,去嘴和腮切成小塊,兩隻蟹切成八塊,下面我們就來說一說關于梭子蟹怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

梭子蟹怎麼做(家常清炒梭子蟹簡單做法步驟)1

梭子蟹怎麼做

梭子蟹洗淨剝殼,去嘴和腮。

切成小塊,兩隻蟹切成八塊。

熱油下姜片爆香。

下蟹爆炒。

炒至蟹殼基本全變紅。

倒入一點黃酒,加水和鹽。

蓋鍋燒三分鐘。

開蓋撒上小蔥。

裝盤完工!

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