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紅燒腐竹怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-09-07 11:18:21

紅燒腐竹怎麼做好吃?主料:腐竹300克、黑木耳100克、胡蘿蔔50克,接下來我們就來聊聊關于紅燒腐竹怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

紅燒腐竹怎麼做好吃(紅燒腐竹的做法)1

紅燒腐竹怎麼做好吃

主料:腐竹300克、黑木耳100克、胡蘿蔔50克。

先将腐竹、黑木耳提前泡發好,将腐竹切成斜段,胡蘿蔔切片,蔥姜蒜切片。

鍋中加少量油燒熱,爆香蔥姜蒜片。

下入腐竹、木耳、胡蘿蔔翻炒。

加入适量料酒、醬油、糖及半杯水稍微炖煮片刻。

待湯汁收濃時,加入适量蚝油。

翻炒均勻即可出鍋了。

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