炒生玉米粒怎麼炒?材料:玉米2個、松仁小半碗、胡蘿蔔小半根、鹽、味精、澱粉一小勺,我來為大家科普一下關于炒生玉米粒怎麼炒?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:玉米2個、松仁小半碗、胡蘿蔔小半根、鹽、味精、澱粉一小勺。
做法:
将玉米洗淨後順着列掰下玉米粒,澱粉加一點水兌成水澱粉,胡蘿蔔切成碎丁;
鍋内倒入适量油,燒至七成熱後倒入胡蘿蔔丁翻炒一分鐘;
随後倒入松仁,改中火快速翻炒至松仁顔色稍變黃;
随即倒入玉米粒,大火翻炒兩分鐘,調入鹽、味精和水芡粉,待澱粉稍凝固即可。
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