寶寶添加輔食後,面對衆多的食物,寶寶能吃什麼不能吃什麼,成了寶媽們每天最關心的事。畢竟對寶寶來說,吃的東西直接關系到寶寶的健康,萬一吃錯了還可能會引起腹瀉、過敏等症狀。
寶寶多大可以吃油呢?
起初,由于對這方面的知識沒有學習,我想當然地認為小寶寶可能不能吃油,所以也一直沒給孩子嘗試,直到女兒快1歲了才發現,原來嬰兒6個月就可以嘗試吃食用油了。
食用油是人體營養需求必須有的,因為人體裡需要的很多種氨基酸,大部分都是從食用油中獲取的。寶寶也不例外,寶寶的身體發育,以及大腦和神經的發育都需要脂肪酸的參與,也是需要從食用油中獲取一些營養物質的,因此寶寶是能吃油的。
當然,給寶寶吃油,不能像我們成年人炒菜一樣放那麼多,要根據寶寶的不同年齡逐步添加。
6個月之前的寶寶,尚未開始添加輔食,此時也不需要額外添加食用油。
6個月至1歲:寶寶開始添加輔食了,媽媽為寶寶制作輔食時可以加一點油,幾滴就可以了。
1-2歲幼兒每天攝入油大約為5-15克;
2-3歲的幼兒每天攝入油量大約為10-20克;
4-5歲的兒童每天攝入油量大約為20-25克;
如果家長不好掌握用油的量,可以用家裡的小湯勺為準,一般情況,正常大小的小湯勺,每勺差不多約10克油。
處在成長發育階段的孩子,對脂肪酸的攝入尤為重要,脂肪酸不但影響孩子的身體發育,還有智力、視力的開發。但脂肪酸的攝入也不是越多越好,家長要科學适量喂養。
哪種食用油适合寶寶吃呢?
“牛油果油”、“核桃油”近幾年來被大肆宣傳,牛油果、核桃本身的價格就不低,作為他們的衍生品,“牛油果油”、“核桃油”價格也一路水漲船高,被賦予了諸多神奇的功效,但其實更多的隻是商家的誇張宣傳,忽悠“愛子心切”的父母們來交智商稅罷了。
其實每種油的營養特點是不一樣的,沒有哪一種油是最好的,這個道理和吃蔬菜一樣。最健康的方法是換着給寶寶吃不同的油,這樣營養才更均衡,或者寶媽們也可以把幾種食用油調和在一起來給寶寶吃。
适合寶寶吃的常見食用油:
亞麻籽油:富含豐富的α-亞麻酸,是家裡的首選油脂;
橄榄油:含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和礦物質,特别适合寶寶吸收;
花生油:花生中的鋅元素和膽堿有助于寶寶的智力發育;
茶籽油:茶籽油可以提高寶寶身體的免疫力,增強寶寶胃腸道的消化功能,還可以降低膽固醇,促進礦物質的合成和鈣的吸收。
芝麻油:亞油酸和維生素E含量頗高,豐富的不飽和脂肪酸能促進大腦發育,麻油特殊的香味有益刺激食欲,還有潤便作用。
還是那句話,每種油都各有利弊,最好經常給寶寶換着吃,不要長期食用某一種油,我們日常生活中用油,也是如此,換着吃更健康。
值得注意的是,動物油最好不要給嬰兒食用,不利于嬰兒消化,可能引起消化性腹瀉。
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