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陳皮海底椰無花果瘦肉湯

健康 更新时间:2024-08-25 18:17:46

陳皮海底椰無花果瘦肉湯(我的養生日常-遠離秋燥)1

立秋後要多喝湯,遠離秋燥。海底椰有潤肺止咳、滋陰除燥的功效,搭配性味甘溫、溫中益氣的雞肉一起,安神養心、補虛填精、健脾胃、活血脈

By 為食貓17

用料

  • 雞 半隻
  • 海底椰 20克
  • 胡蘿蔔 一根半
  • 紅棗 八顆
  • 姜 一塊
  • 料酒 适量
  • 鹽 适量

做法步驟

陳皮海底椰無花果瘦肉湯(我的養生日常-遠離秋燥)2

1、海底椰浸泡半小時

陳皮海底椰無花果瘦肉湯(我的養生日常-遠離秋燥)3

2、紅棗清洗幹淨,姜去皮切片

陳皮海底椰無花果瘦肉湯(我的養生日常-遠離秋燥)4

3、雞塊冷水入鍋,放入姜片,倒入料酒,焯水兩分鐘

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4、撈出清洗幹淨待用

陳皮海底椰無花果瘦肉湯(我的養生日常-遠離秋燥)6

5、将雞塊、紅棗、姜片倒入鍋中

陳皮海底椰無花果瘦肉湯(我的養生日常-遠離秋燥)7

6、海底椰連同水一起倒入鍋中

陳皮海底椰無花果瘦肉湯(我的養生日常-遠離秋燥)8

7、再加入适量清水

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8、按煲湯功能鍵三小時

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9、胡蘿蔔去皮切塊

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10、還剩半小時倒入胡蘿蔔

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11、出鍋前加入少許鹽調味

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12、一道潤肺養顔湯就做好啦~

小貼士

海底椰先清洗幹淨再浸泡,連同水一起倒入鍋中煲。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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