适合冬天種植的蔬菜野菜?想養點能吃的花草，什麼品種好？要是想好養，開花多，又好看，那就養黃花菜吧黃花菜在農村很常見，有些人家門前不種别的，就隻種黃花菜，從初夏開始開花，一直開到秋天，好看又好吃，不用管它年年開花有些城裡人把黃花菜叫忘憂草，乍一聽還異味是什麼新品種，仔細看其實就是黃花菜以前我家門前就種了很多黃花菜，吃的少，觀賞的多，現在想起來全是夏天的味道，我來為大家講解一下關于适合冬天種植的蔬菜野菜?跟着小編一起來看一看吧!

适合冬天種植的蔬菜野菜

想養點能吃的花草，什麼品種好？要是想好養，開花多，又好看，那就養黃花菜吧。黃花菜在農村很常見，有些人家門前不種别的，就隻種黃花菜，從初夏開始開花，一直開到秋天，好看又好吃，不用管它年年開花。有些城裡人把黃花菜叫忘憂草，乍一聽還異味是什麼新品種，仔細看其實就是黃花菜。以前我家門前就種了很多黃花菜，吃的少，觀賞的多，現在想起來全是夏天的味道。

黃花菜從5月中下旬開始開花，能一直開到秋天，花期很長。沒有盛開的黃花菜花苞，摘下來焯水以後涼拌或者煮湯，都很好。也可以把黃花菜花苞摘下來焯水以後晾幹放着，方便儲存。現在超市裡出售的黃花菜幹，質量好一些的一斤還要幾十塊。要是家裡有院子，随便種幾棵，就夠一家人吃，沒準還有剩餘的，拿來觀賞和量黃花菜幹。

黃花菜非常好養，用根莖繁殖，隻需要栽種小小一棵，就能不斷繁殖，變成一大叢。而且它的根莖耐寒性很好，零下十幾度都凍不死。冬天地面上的枝葉凍死，地下塊莖依舊完好。春天天天變暖，就又開始抽枝散葉，進行新一輪的生長。所以，黃花菜是一年種多年生的蔬菜，栽種下以後不用管它年年都能開花。生長年限越多，植株越大，開花量也就越大。

養黃花菜真的很省心，基本不生病蟲害，使用各種藥物的機會也就少之又少。我之前在院子裡種了一叢黃花菜，因為通風透氣性好，周圍沒有什麼其他植物遮擋，從來沒見過生蟲生病，和其他花草完全沒法比。純屬散養，想吃的時候去摘點花苞，不想吃的時候放任開花，做觀花花卉。但有花友說，黃花菜夏天會生蚜蟲，需要提前預防。

黃花菜開完花以後，要是放任不管會結出種莢長種子。當結了比較多種莢的時候，就不再孕育新的花苞。所以，為了讓黃花菜多開花，發現結種子以後及時将其摘掉，節省養分消耗，就能多開花。黃花菜雖然能用種子繁殖，但種子繁殖太麻煩，養護時間長。所以一般不用種子繁殖，都采用分株繁殖。這樣一來結種子沒啥用處，不如摘了讓開花。

黃花菜有濃郁香味，花粉量大，所以在花朵盛開的時候，蜜蜂蝴蝶就都來了。有些人說黃花菜的香味好聞，有些人說不好聞。我個人是不太喜歡黃花菜的香味的，覺得有些怪味，但喜歡吃涼拌黃花菜。家裡栽種的黃花菜比較多，花開的時候，遠遠就能聞到它的香味。要是你喜歡黃花菜的香味，那就真的很适合栽種一些。

黃花菜的适應能力很強，在貧瘠土地都可以旺盛生長，正常開花。但它生長需要有充足的光照，每天光照時間保持在5小時以上，就能花開不斷。要是光照時間不足，花量小或者不開花。所以，栽種黃花菜時，不要栽種在沒有直射光的地方，光照對開花的影響真的很大。

在園藝界，黃花菜被稱之為萱草、忘憂草，寓意永遠愛你母親，偉大的母愛，慈母，多子多福等。所以，喜歡黃花菜的花友，可以栽種幾棵，食用、觀賞、寓意都很好。你栽種過黃花菜嗎？覺得有用點個贊，關注我了解更多養花知識。（部分圖片來自網絡，侵權請聯系删除）

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!