臘肉炒胡蘿蔔絲教程?食材:胡蘿蔔300g、臘肉200g、青椒1個、大蒜5g、小蔥5g、油20ml、鹽适量,我來為大家科普一下關于臘肉炒胡蘿蔔絲教程?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:胡蘿蔔300g、臘肉200g、青椒1個、大蒜5g、小蔥5g、油20ml、鹽适量。
胡蘿蔔去皮切成絲,青椒切成絲備用;
臘肉洗幹淨切成小塊備用;
大蒜切成沫,小蔥切成段備用;
鍋中燒幹,放入适量油燒開,再放入臘肉小炒;
臘肉炒出油之後放入胡蘿蔔絲和青椒絲一起小炒;
胡蘿蔔炒至8成熟之後放入适量鹽炒均勻,再放入先前切好的大蒜和小蔥一起炒均勻即可盛起來食用。
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