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羅非魚怎麼做好吃清蒸

美食更新时间:2024-11-23 02:30:10

羅非魚怎麼做好吃清蒸?材料：羅非魚一條、姜、蔥、鹽、料酒、醬油少許，現在小編就來說說關于羅非魚怎麼做好吃清蒸?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

羅非魚怎麼做好吃清蒸

材料：羅非魚一條、姜、蔥、鹽、料酒、醬油少許。

蔥切粒，姜切絲。

羅非魚去腸肚去魚鰓洗淨後，在它的兩面輕輕的畫上十字刀，用鹽、料酒、姜絲腌制入味。

腌入味的羅非魚放入鍋中，大火蒸10分鐘左右，起鍋以後淋上醬油。

另一隻鍋放少許油，将蔥粒和姜絲炒香。

炒香的蔥粒和姜絲和油一起淋在魚身上即可食用。

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