楊梅醬的做法電飯鍋?新鮮楊梅楊梅用鹽水泡上20分鐘左右,洗淨,接下來我們就來聊聊關于楊梅醬的做法電飯鍋?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
新鮮楊梅。
楊梅用鹽水泡上20分鐘左右,洗淨。
去核去蒂,取楊梅的果肉。
放入電飯鍋,不用加水,中火燒開,用小勺子攪動。
楊梅塊會慢慢的融化,散開。
加入适量的白糖(大概4斤的楊梅用1.5斤的白糖)也可以按照個人口味放。
用勺子拌勻,小火熬制1個小時左右。
等汁濃稠到楊梅醬,就可以裝入玻璃瓶裡,等涼之後可以加少許蜂蜜。
放入冰箱,口感會更加好,而且楊梅醬更加濃稠。
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