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蒜蒸金針菇做法

美食 更新时间:2025-01-24 07:17:58

蒜蒸金針菇做法?材料:金針菇、蒜、香蔥、海鮮醬油、海天蚝油、色拉油、鹽、糖 ,我來為大家科普一下關于蒜蒸金針菇做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

蒜蒸金針菇做法(如何做蒜蒸金針菇)1

蒜蒸金針菇做法

材料:金針菇、蒜、香蔥、海鮮醬油、海天蚝油、色拉油、鹽、糖。

金針菇、蔥、蒜準備好。

蒜、蔥切末。

海鮮醬油和蚝油加少許鹽、白糖、水調勻,沒有海鮮醬油,可以用生抽或鮮醬油代替。

金針菇剪去根部,用鹽水泡一會,瀝幹水,排在盤子裡。

把切好的蒜末放在金針菇上。

調入調料,再加少許水,封上保鮮膜,面上用牙簽戳幾個小洞。

把盤子放入微波爐,高水2分鐘。

拿掉保鮮膜,把香蔥段放在金針菇上,鍋中熱少許油,淋在上面即可上桌。

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